Comohas podido observar, el queso de oveja, gracias a su elevado aporte en proteínas, vitaminas y minerales, se trata de uno de los más recomendados para incluir dentro de la dieta mediterránea. Si te encantan los quesos de oveja, te recomendamos probar nuestro Queso Curado de Oveja al Romero José Jara®. Podrás elegir entre la
Quesosde Oveja Grazalemeña curado en Aceite de Oliva con un periodo de maduración de 4 a 7 meses. Recubierto: aceite de oliva. 🏆 Mejor Queso en Aceite de España en el 10º GourmetQuesos Campeonato de Mejores Quesos de España 2019 y Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2023.
Elqueso de oveja es más graso que el resto de los quesos, por lo que resulta más digestivo. Es rico en grasas saturadas y también está compuesto de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas como el omega 3 y el ácido linoleico. Por esta razón se constituye como una muy excelente fuente de energía.
ElPesebre queso manchego D.O.P. 13,90 € – 80,00 € IVA incluido. Queso Semi curado Artesano Manchego D.O.P. elaborado con leche cruda de oveja manchega. Puedes elegir la presentación de este
Paraconservar el queso curado en aceite de oliva virgen extra durante meses hay que almacenarlo en un lugar fresco (que no supere los 20ºC) y en el que no dé la luz. Esta técnica se utilizaba
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como conservar el queso curado de oveja
