Potajede garbanzos con alubias y bacalao (tradicional) Porciones / número de personas: Tiempo de Preparación: Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Verduras y legumbres. ¡¡¡Buen provecho!!! Este potaje deberia ser muy apreciado por todos. Las legumbres aportan fosfatos, calcio y vitaminas del grupo B. tradicional marien ver más
Cómohacer olla gitana, receta tradicional de la abuela murciana. 1. Pon los garbanzos en remojo. Deja los garbanzos en remojo la víspera. Pela y trocea las patatas y la calabaza. Lava las Potajede garbanzos con bacalao de Koldo Royo del programa de televisión Cocina vasca T2. Antes de elaborar la receta debemos poner los garbanzos en remojo durante 12 horas. En una olla, ponemos una Poneral fuego olla alta con 2/4 partes de agua y echar los chorizos y las morcillas (pinchados con un tenedor), las alubias y la oreja o careta de cerdo. Cuando empece a hervir, tapar la olla, bajar el fuego y dejar cocer durante 1 hora y 1/2. Receta de Potaje de alubias coloradas con bacalao. . 353 137 35 23 128 329 156 144